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Pane, pizze e lievitati

Cookaround

Baursaks di pasta non lievitata

Baursaks di pasta non lievitata

Dosi & Ingredienti

  • 2 tazze di farina
  • ½ cucchiaino di bicarbonate
  • 5 uova
  • poco più di una tazza di acqua o latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • Per la frittura

  • 1-2 tazze d’olio

Preparazione

  • 1

    Fate l’impasto con la farina, le uova, il bicarbonato, il sale e il latte.
    Stendete la sfoglia fino a che sia fine e tagliatela per il lungo.
    A questo punto friggete le strisce di pasta nel grasso bollente.

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