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Pane, pizze e lievitati

Cookaround

Baurskas

Baurskas

Dosi & Ingredienti

    Per l’impasto

  • 3 tazze di farina
  • 10g di lievito
  • 2/3 tazza d’acqua
  • 2/3 tazza di latte
  • 2 uova
  • 30g di margarina
  • un cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • Per la frittura

  • 1-2 tazze d’olio

Preparazione

  • 1

    Impastate tutti gli ingredienti per l’impasto fino a che non otterrete una pasta lievitata.
    Fate dei rotolini allungati con la pasta e tagliateli in modo tale che ciascuno sia lungo 3-3 ½ cm, lasciateli riposare 15-20 minuti quindi friggeteli nel grasso bollente.

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