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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Bensone

Detto anche Balsone, ma più comunemente conosciuto, in dialetto, come Bensoun, è una specie di ciambellone dalla crosticina croccante e dal ripieno pastoso e compatto, perfetto per essere inzuppato.
Bensone

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 500 gr
  • Zucchero 200 gr
  • Burro 100 gr
  • Uova 2
  • Latte intero ½ bicchieri
  • Granella di zucchero q.b.
  • Attrezzature

  • Forno

Preparazione

  • 1

    Ecco gli ingredienti che vi serviranno per realizzare questa ricetta.

    Bensone
  • 2

    Unite tutti gli ingredienti ed amalgamateli con molta cura.

    Ponete l'impasto in una teglia precedentemente imburrata e cosparsa di pane grattugiato, distribuite su tutta la parte superiore dell'impasto lo zucchero granella.

    Bensone
  • 3

    Portate in forno a 180°C e lasciate cuocere per circa 30 minuti.

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