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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Biscotti alle noci

Biscotti alle noci

Dosi & Ingredienti

  • 200 g di farina
  • 180 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di noci
  • macadamia tritate
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di vaniglina
  • 1 pizzico di sale.

Preparazione

  • 1

    In una terrina, spezzettate il burro ammorbidito a temperatura ambiente, unite lo zucchero e lavoratelo a crema con un cucchiaio di legno; incorporate la farina poca per volta e le noci tritate.

    Quindi formate delle palline e adagiatele su una teglia imburrata.

  • 2

    Schiacciatele leggermente con il palmo della mano, infornate e cuocete per 30 min. circa in forno preriscaldato a 180°.

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