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Biscotti ricoperti con i corn flakes

Dolci, frutta e dessert

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Biscotti ricoperti con i corn flakes
  • Luogo: Europa / Italia
  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

Ingredienti

  • 300 gr di farina 00
  • 200 gr di zucchero
  • 200 gr di burro a pezzetti
  • 3 uova
  • mandorle in scaglie
  • buccia di limone
  • 3 bustine di vanillina
  • 1/2 bustina di lievito
  • un pizzico di sale

Preparazione

Mettete in una ciotola farina, zucchero, lievito, burro a pezzetti, buccia di limone, la vanillina, un pizzico di sale e mescolate bene finchè tutti gli ingredienti si siano amalgamati.

Biscotti ricoperti con i corn flakes

Prelevate un pò del composto ottenuto e rotolatelo nei corn flakes.

Biscotti ricoperti con i corn flakes

Formate con le mani delle palline.

Adagiatele su una teglia coperta e cuocete in forno caldo a 180' fino a doratura.

Biscotti ricoperti con i corn flakes Biscotti ricoperti con i corn flakes

Dopo averli sfornati cospargeteli di zucchero a velo.

Biscotti ricoperti con i corn flakes Biscotti ricoperti con i corn flakes

Servite freddi.

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