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Bounet

Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Bounet
  • Luogo: Europa / Italia / Piemonte
  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

Ingredienti

  • 5 uova
  • un litro di latte
  • 50 g di cacao
  • 50 g di cioccolato
  • 100 g di amaretti
  • 200 gr di zucchero
  • la scorza di un limone grattugiato
  • nocciole tostate
  • un bicchierino di rhum.

Preparazione

Sbattere bene le uova con lo zucchero e unire a poco a poco tutti gli ingredienti; le nocciole dovranno essere tostate e tritate finemente e gli amaretti sbriciolati e bagnati con il rum.
Caramellare lo stampo e cuocere per 15 minuti a bagnomaria

Come montare la panna

Come tostare

Come tritare

Come caramellare

Come cuocere a bagnomaria

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