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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Buslanei

Buslanei

Dosi & Ingredienti

  • Farina
  • burro
  • latte
  • zucchero

Preparazione

  • 1

    Impastate farina, burro, zucchero e latte e formate dei regolari cordoni che, tagliati a pezzetti, chiuderete ad anello sull'indice della mano sinistra. Le ciambelle vanno scottate in acqua non bollente e messe nel forno molto caldo dal quale le toglierete dopo mezz'ora circa.
    Infilatele con un grosso filo bianco a formare lunghe collane e rimettete nel forno tiepido per un'ora; ne usciranno biscottate e si manterranno fresche a lungo.

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