Questo sito contribuisce alla audience di

Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Carote al pomodoro

Carote al pomodoro

Dosi & Ingredienti

  • 200 g di carotine
  • 1 bicchiere di brodo di dado
  • 200 g di pomodori
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • sale
  • pepe.

Preparazione

  • 1

    Tagliate a rotelle le carote dopo aver grattato un po' la buccia; mettetele in una casseruola con sale, pepe, il brodo e acqua fino a coprirle.

  • 2

    Tagliate a pezzi i pomodori e metteteli sopra le carote; infornate per 40 minuti o fino a quando il sugo non si restringa in modo da formare una salsa.

Guarda anche