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Cookaround

Carote alla panna

Carote alla panna

Dosi & Ingredienti

  • carote
  • 50 g di burro
  • sale
  • pepe
  • un pizzico di zucchero
  • 1 bicchiere di panna e abbondante grana grattugiato.

Preparazione

  • 1

    Raschiate e lavate le carote e tagliatele a bastoncini. Fatele saltare in 50 g di burro, salate, pepate, aggiungete un pizzico di zucchero, bagnate con un bicchiere di panna e cuocete per 30 minuti, coperto e a calore moderato.
    Prima di toglierle dal fuoco cospargetele con abbondante grana grattugiato.

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