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Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Castagne stufate

Castagne stufate

Dosi & Ingredienti

  • 750 g di castagne
  • 1 costola di sedano
  • brodo di carne o vegetale
  • burro

Preparazione

  • 1

    Imburrate un tegame e ponetevi i pezzetti di sedano per aromatizzare. Aggiungete le castagne sbucciate, ricoprite con brodo di carne leggero o brodo vegetale; lasciate cuocere senza mescolare.

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