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Cookaround

Cavolfiore al vapore

Cavolfiore al vapore

Dosi & Ingredienti

  • 1 cavolfiore
  • 1/4 tazza di latte
  • 1 cucchiaino di sale.

Preparazione

  • 1

    Prendete un cavolfiore e levate le foglie e il gambo; lavate in fretta il cavolfiore nell'acqua fredda.

    A secondo della sua grandezza, prendete la pentola. Metteteci il cavolfiore, 1/4 di tazza di latte ed un cucchiaino di sale.

    Fate cuocere a fuoco medio fino alla formazione dello strato d'acqua e continuate ancora a fuoco lento per 20-30 minuti, finché il cavolfiore sia tenero.

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