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Cookaround

Cavolfiore romagnolo

Cavolfiore romagnolo

Dosi & Ingredienti

  • 1 cavolfiore
  • aglio
  • prezzemolo
  • due cucchiai di salsa di pomodoro
  • parmigiano reggiano grattugiato

Preparazione

  • 1

    Pulire e lavare bene il cavolfiore e tagliarlo a piccoli spicchi.
    Prendere una padella e soffriggere l'aglio e il prezzemolo in un po' d'olio, quando inizia a prendere il colore aggiungere il cavolfiore, un pizzico di sale e pepe e un pochino di acqua e terminare la cottura.
    Servire spolverando con parmigiano reggiano grattugiato.

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