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Antipasti e snack

Cookaround

Cavolini Al Gorgonzola

Cavolini Al Gorgonzola

Dosi & Ingredienti

  • 800 g di cavolini di Bruxelles
  • 150 g di formaggio gorgonzola cremoso
  • 4 noci
  • 50 g burro
  • 50 g pangrattato.

Preparazione

  • 1

    Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola. Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e distribuirvi sopra il formaggio e il pangrattato. A parte far fondere il burro unendovi le noci tritate e distribuirlo sui cavolini. Mettere in forno per 15 minuti gratinando leggermente.

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