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Cookaround

Cavolo al cumino

Cavolo al cumino

Dosi & Ingredienti

  • Cavolo bianco e tagliato a strisce - ½
  • Panna acida ( smetana ) - 70 ml
  • Semi di cumino q.b.
  • Burro 40 gr
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Attrezzature

  • Tegame

Preparazione

  • 1

    Sciogliete il burro in un tegame, aggiungete i semi di cumino e lasciate insaporire per un minuto.

    Aggiungete il cavolo e mescolate nel burro per 4-5 minuti finchè non comincerà ad ammorbidirsi.

    Cavolo al cumino
  • 2

    Aggiungete la panna, salate, pepate e lasciate ancora 3-5 minuti sul fuoco basso.

    Cavolo al cumino Cavolo al cumino
  • 3

    Servite caldo

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