Cavolo al cumino

Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Cavolo al cumino
  • Luogo: Europa / Russia
  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti media

Ingredienti

  • Cavolo bianco e tagliato a strisce - ½
  • Panna acida ( smetana ) - 70 ml
  • Semi di cumino q.b.
  • Burro 40 gr
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.

Attrezzature

  • Tegame

Preparazione

Sciogliete il burro in un tegame, aggiungete i semi di cumino e lasciate insaporire per un minuto.

Aggiungete il cavolo e mescolate nel burro per 4-5 minuti finchè non comincerà ad ammorbidirsi.

Cavolo al cumino

Aggiungete la panna, salate, pepate e lasciate ancora 3-5 minuti sul fuoco basso.

Cavolo al cumino Cavolo al cumino

Servite caldo

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