Questo sito contribuisce alla audience di

Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Cetrioli alla panna

Cetrioli alla panna

Dosi & Ingredienti

  • 1 kg di cetrioli
  • sale
  • aceto ungherese
  • zucchero
  • panna
  • paprika.

Preparazione

  • 1

    Tagliare i cetrioli a fettine sottilissime, metterli in una ciotola con il sale e tenere un'ora in frigorifero. Strizzarli molto bene e condirli con un miscuglio di acqua, aceto e zucchero tanto da avere un sapore agro-dolce accettabile. Versarvi sopra la panna liquida e la paprika. Ottimo contorno del pollo alla paprika.

Guarda anche