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Salse e sughi

Cookaround

Chutney di menta fresca

Chutney di menta fresca

Dosi & Ingredienti

  • 1 manciata di foglie di menta fresca
  • 1 rametto di coriandolo fresco
  • succo di ½ limone
  • aglio tritato
  • zenzero in polvere
  • chili verde
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Lavate le foglie di menta e quelle di coriandolo e pestatele a poltiglia. Unite gli altri ingredienti, mescolate, mette in un vasetto, chiudetelo e conservate in un luogo fresco. Servite freddo.

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