theWOM
Dolci, frutta e dessert

ORANGE JUICE

/5

Ciambella marmorizzata

Ciambella marmorizzata

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • 4 uova intere
  • 200 g di zucchero
  • 125 g di burro
  • 400 g di farina
  • 1 fialetta di aroma al rum
  • 200 g di formaggio morbido
  • 50 g latte
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 150 g di cioccolato al latte
  • un pizzico cannella.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Stampo per ciambella

Preparazione

  • 2

    In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero.

    Ciambella marmorizzata
  • 3

    Unite la farina e continuate a mescolare con le fruste elettriche.

    Ciambella marmorizzata
  • 4

    Unite il burro fuso.

    Ciambella marmorizzata
  • 5

    Incorporate il formaggio morbido.

    Ciambella marmorizzata
  • 6

    Unite rum, latte, vanillina, lievito.

    Ciambella marmorizzata
  • 7

    Sciogliete a bagnomaria il cioccolato ed unitelo ad 1/3 del composto.

    Ciambella marmorizzata
  • 8

    Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella dai bordi alti e versateci il composto bianco.

    Ciambella marmorizzata
  • 9

    Coprite con quello scuro a cucchiaiate.

    Ciambella marmorizzata
  • 10

    Passate sopra una forchetta per ricavare l'effetto marmorizzato.

    Ciambella marmorizzata
  • 11

    Infornate a 180°C per 30 minuti.

    Ciambella marmorizzata
  • 12

    Spolverizzate di zucchero a velo.

    Ciambella marmorizzata Ciambella marmorizzata Ciambella marmorizzata Ciambella marmorizzata

Come montare la panna

Come cuocere a bagnomaria

Guarda anche
Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata