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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Ciambellone nero

Ciambellone nero

Dosi & Ingredienti

  • 200 g farina
  • 200 g zucchero
  • 2 uova
  • 40 g cacao in polvere
  • 70 g burro
  • 1 bicchiere latte
  • 1 bustina lievito
  • scorza di limone grattugiata
  • 250 g panna montata.

Preparazione

  • 1

    Mescolate insieme farina, zucchero, due tuorli, il cacao, 50 g. Di burro, il latte, la scorza di limone e, in ultimo il lievito e le chiare montate a neve. Versate l'impasto in uno stampo a ciambella precedentemente imburrato e ponete in forno a calore moderato per circa 1 ora. Lasciatelo raffreddare e servitelo insieme alla panna montata.

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