Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- 1 coniglio
- 1 spicchio di aglio
- rosmarino
- salvia
- aceto.
Preparazione
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1
Pulire e lavare bene il coniglio, tagliarlo in pezzi.
Prendere un tegame e mettere un trito di aglio, abbondante rosmarino e salvia, aggiungere dell'olio e aceto, mescolare bene e unire i pezzi di coniglio, mescolare e lasciare marinare per qualche ora.
Cuocere per poco più di un'ora.Provate anche queste ricette con il coniglio: