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Cookaround

Crauti

Crauti

Dosi & Ingredienti

  • 1 scatola di crauti da 1 kg
  • una cipolla tritata fine
  • 4-5 coccole di ginepro
  • 2 bicchieri di spumante secco
  • sale e pepe.

Preparazione

  • 1

    Soffriggere la cipolla, mettere i crauti, appianandoli con due forchette. Aggiungere il ginepro, lo spumante, salare e pepare. Fare cuocere per 20-30 minuti.

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