Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Crema al burro d'arachidi

La crema al burro d'arachidi è una decorazione golosa, da stendere generosamente sopra il cupcake per dare vita a un dolcetto splendido e profumato. Amata da grandi e piccoli, è sicuramente una delle creme più gettonate arrivate dalla tradizione pasticcera americana.
Crema al burro d'arachidi

Dosi & Ingredienti

  • Zucchero a velo 300 gr
  • Burro di arachidi 75 gr
  • Latte intero 60 gr
  • Vanillina 2 bustine
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica

Preparazione

  • 1

    In una ciotola capiente, miscelate lo zucchero a velo con il burro d'arachidi utilizzando un cucchiaio o delle fruste elettriche a bassa velocità.

    Crema al burro d'arachidi
  • 2

    Incorporate la vaniglia e metà del latte a disposizione.

    Crema al burro d'arachidi Crema al burro d'arachidi
  • 3

    Incorporate, sempre sbattendo, il latte rimanente per ottenere un composto liscio e spalmabile.

    Qualora il composto risultasse troppo denso, incorporate altro latte, qualche goccia alla volta.

    Se il composto risultasse troppo liquido, aggiungetevi poco zucchero a velo.

Note

  • Con le dosi indicate si ottiene copertura sufficiente per decorare generosamente 12 cupcakes.

Guarda anche