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Cookaround

Crema scozzese

Crema scozzese

Dosi & Ingredienti

  • 1 cucchiaino marmellata di arance
  • 1 bicchiere brandy
  • qualche cucchiaio zucchero
  • il succo di un limone
  • 1/4 l panna montata

Preparazione

  • 1

    Sciogliere la marmellata con il brandy, zuccherare a piacere, aggiungere il limone e la panna montata. Mescolare leggermente per ben amalgamare gli ingredienti.
    Disporre la crema in 4 coppe da porre in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

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