Questo sito contribuisce alla audience di

Antipasti e snack

Cookaround

Crostini con la scamorza

Crostini con la scamorza

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Preparazione 5 min
  • Cottura 5 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti molto facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Pane casereccio 8 fette
  • Latte intero q.b.
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 2 cucchiai da tavola
  • Scamorza 200 gr
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Attrezzature

  • Forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    Nella teglia versate un filo d'olio, per ungerne fondo e pareti.
    Sistemate le fette di pane e inumiditele leggermente con poco latte.

    Crostini con la scamorza
  • 2

    Disponete sopra le fette di pane delle fettine sottili di scamorza.

    Crostini con la scamorza
  • 3

    Spoverizzate con sale e pepe, irrorate con un filo di olio e passate in forno caldo a 180°C.

    Crostini con la scamorza
  • 4

    Lasciate cuocere finchè il pane risulti dorato e il formaggio in parte fuso.
    Servire caldissimi.

Guarda anche