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Cookaround

Crumble ai mirtilli

Crumble ai mirtilli

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 110 gr
  • Zucchero di canna 60 gr
  • Zucchero 60 gr
  • Burro 100 gr
  • Fiocchi di avena 60 gr
  • Noci macadamia tostate tritate grossolanamente - 70 gr
  • Mirtilli freschi o congelati - 500 gr
  • Zucchero per i mirtilli - 60 gr
  • Succo di limone 1 cucchiaio da tavola
  • Cannella 1 cucchiaio da tè
  • Attrezzature

  • Ciotola / Pirofila / Setaccio

Preparazione

  • 1

    Scaldate il forno a 200°C / 180°C ventilato.

    Setacciate gli zuccheri, la farina e la cannella e riuniteli in una ciotola di medie dimensioni; incorporate il burro pizzicando con le dita per ottenere un composto sbriciolato.

    Crumble ai mirtilli Crumble ai mirtilli
  • 2

    Unite al composto l'avena e le noci.

    Crumble ai mirtilli
  • 3

    A parte unite i mirtilli, il succo di limone e 60g di zucchero semolato in una ciotola di medie dimensioni.

    Crumble ai mirtilli Crumble ai mirtilli
  • 4

    Trasferite i mirtilli in una pirofila da forno e cospargeteli con il crumble realizzato in precedenza.

    Infornate per 40 minuti e servite a piacere con del gelato alla vaniglia.

    Crumble ai mirtilli

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