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Cookaround

Datteri e noci al mascarpone

Datteri e noci al mascarpone

Dosi & Ingredienti

  • 150 g mascarpone
  • 8 datteri
  • 8 noci
  • zucchero a velo
  • rhum
  • mandorle tritate

Preparazione

  • 1

    Dividete a metà le noci ed i datteri privati del nocciolo. Mescolate in una ciotola il mascarpone con lo zucchero a velo ed il rum fino ad ottenere una crema omogenea con la quale farcirete i datteri e le noci, ricostruendoli.
    Ponete i datteri e le noci su di un piatto, guarnendoli con le mandorle tritate fini e serviteli dopo averli tenuti in frigorifero.

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