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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Dessert al cacao

Dessert al cacao

Dosi & Ingredienti

  • 12 biscotti secchi
  • 6 cucchiai zucchero
  • 8 cucchiai cacao amaro
  • 12 cucchiai ricotta

Preparazione

  • 1

    Tritare finemente i biscotti nel mixer. Metterli in una terrina e unire lo zucchero, 6 cucchiai di cacao e la ricotta. Lavorare bene il composto con un cucchiaio di legno.
    Suddividerlo in 12 porzioni e formare altrettante palline. Rotolarle nel cacao rimasto e metterle in frigo per 2 ore.

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