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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Dolce di cioccolato

Dolce di cioccolato

Dosi & Ingredienti

  • 100 g burro
  • 100 g zucchero a velo
  • 200 g cioccolato
  • 3 uova
  • 2 cucchiai rhum o latte
  • panna montata

Preparazione

  • 1

    Lavorare il burro a crema con lo zucchero, i tuorli, il cioccolato fuso, il rhum e gli albumi montati a neve. Versare il composto in uno stampo con il buco, inumidito con il rhum. Mettere in frigorifero per 5-6 ore, capovolgere su un piatto da portata, decorare con la panna e servire.

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