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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Dolce di nocciole

Dolce di nocciole

Dosi & Ingredienti

  • 150 g biscotti secchi
  • 150 g burro
  • 150 g zucchero
  • 2 tuorli
  • 300 g nocciole
  • 90 g cacao

Preparazione

  • 1

    Tostare le nocciole nel forno a 120' c per alcuni minuti, farle raffreddare e tritarle. Sbriciolare i biscotti.
    Fare una crema sbattendo i tuorli con burro e zucchero, unire il cacao e mescolarvi le nocciole e i biscotti.
    Versare il composto in uno stampo e metterlo in frigorifero per qualche ora. Servire il dolce tagliato a rombi.

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