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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Dolce mantovana

Dolce mantovana

Dosi & Ingredienti

  • 5 uova
  • 200 g zucchero
  • 200 g farina
  • 100 g burro
  • 1 manciata pinoli
  • 1 bustina lievito

Preparazione

  • 1

    Battere i tuorli con lo zucchero e le chiare a parte, aggiungere il burro sciolto a bagno-maria, poi la farina, la bustina ed in ultimo le chiare ed i pinoli.
    Infornare a forno caldo per circa 30 o 40 minuti. Non aprire il forno prima di 30 minuti.

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