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Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Eba

Eba

Dosi & Ingredienti

    per circa 2 persone

  • circa 2-3 tazze di gari
  • circa 4-6 tazze di acqua.

Preparazione

  • 1

    1. Portare l'acqua ad ebollizione
    2. Abbassare il fuoco
    3. Aggiungere il gari all'acqua bollente
    4. Miscelare il preparato fino a che sia consistente. Aggiungere più gari o più acqua per ottenere la densità desiderata. Dal momento che il gari è leggermente grezzo, l'eba risulterà un po' grezzo, ma se fatto correttamente, non dovrebbe essere grumoso.

    Servire con dello stufato

Guarda anche