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Cookaround

Fagioli di spagna piccanti

Fagioli di spagna piccanti

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Fagioli di spagna lessati - 600 gr
  • Semi di cumino 1 cucchiaio da tavola
  • Spicchio di aglio 1
  • Chiodi di garofano 1
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
  • Pepe di Caienna q.b.
  • Attrezzature

  • Mortaio / Padella

Preparazione

  • 1

    In un mortaio, pestate lo spicchio d'aglio con il chiodo di garofano e i semi di cumino, unite l'olio e il pepe di caienna.

    Fagioli di spagna piccanti Fagioli di spagna piccanti
  • 2

    In una padella versate il composto ottenuto e i fagioli di spagna, lasciate insaporire per 5 minuti girando continuamente.

    Fagioli di spagna piccanti
  • 3

    Servite i fagioli su un piatto di portata caldi o tiepidi.

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