Questo sito contribuisce alla audience di

Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Fagiolini alla panna

Una maniera poco banale di cuocere i fagiolini. Il contorno che si ottiene è delicato e saporito, ottimo per accompagnare ad esempio un buon arrosto.
Fagiolini alla panna

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Fagiolini freschi - 800 gr
  • Panna fresca 1 l
  • Burro 30 gr
  • Cipolle ½
  • Sale q.b.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Lessate i fagiolini per 15 minuti in acqua e scolateli.

    In una padella fate rosolare con il burro la cipolla tritata, aggiungete i fagiolini e la panna.

    Fagiolini alla panna
  • 2

    Cuocete il tutto a fiamma moderata per 20 minuti o fino a quando la panna non si sia consumata diventando una crema. Salare in giusta dose, servire i fagiolini caldi.

Guarda anche