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Cookaround

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Fagottini di mele

Fagottini di mele

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Pasta sfoglia confezioni - 2
  • Mele 6
  • Zucchero q.b.
  • Cannella q.b.
  • Tuorlo d'uovo 1
  • Attrezzature

  • Forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    Stendete la sfoglia e tagliate ciascun rotolo a metà.

    Ponete al centro di ciascuna metà una mela sbucciata e privata del torsolo.

    Fagottini di mele
  • 2

    Versate nel foro della mela un cucchiaino di zucchero insaporito con la cannella.

    Fagottini di mele
  • 3

    Chiudete la sfoglia a pacchetto sulla mela.

    Fagottini di mele
  • 4

    Disponete i pacchetti su una teglia da forno foderata con carta forno e spennellateli con il tuorlo d'uovo sbattuto miscelato con pari quantità d'acqua.

    Fagottini di mele
  • 5

    Infornateli a 150°C per 10 minuti, quindi a 170°C per i restanti 20 minuti.

    Fagottini di mele
  • 6

    Servite a piacere con dello zabaione.

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