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Secondi piatti

Cookaround

Fesa di tacchino al cedro

Fesa di tacchino al cedro

Dosi & Ingredienti

  • Fesa di tacchino 600 gr
  • Rosmarino 1 rametto
  • Cedro 3
  • Spicchio di aglio 1
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
  • Sale q.b.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Stendete le fettine di tacchino, cospargetele di sale, pepe, olio e succo di cedro, lasciate marinare per circa 30 minuti.

    Fesa di tacchino al cedro
  • 2

    Quando il tempo è passato, mettete l'olio della marinatura in una padella, unite dell'aglio e rosmarino e cuocete le fettine.

    Fesa di tacchino al cedro
  • 3

    Guarnite con fettine di cedro.

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