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Secondi piatti

Cookaround

Filetto di pollo con i piselli

Filetto di pollo con i piselli

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 25 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Petto di pollo 500 gr
  • Piselli 100 gr
  • Cipolle ½
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
  • Panna da cucina 100 gr
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Tagliate il petto di pollo a filetti.

    In una padella rosolate la cipolla tritata con l'olio, aggiungete i filetti di pollo e lasciateli rosolare a fiamma moderata, aggiustate di sale e pepe.

    Filetto di pollo con i piselli
  • 2

    Aggiungete i piselli precedentemente lessati, lasciate cuocere per altri 5 minuti a fiamma dolce, aggiustate di sale.

    Filetto di pollo con i piselli
  • 3

    Unite la panna e lasciate insaporire per altri 5 minuti o fino a quando si è formata una crema.

    Filetto di pollo con i piselli
  • 4

    Servite immediatamente il filetto di pollo.

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