Questo sito contribuisce alla audience di

Torte salate

Cookaround

Focaccia con formaggio

Focaccia con formaggio

Dosi & Ingredienti

  • 500g di formaggio feta spezzettato
  • 500g di sfoglia pronta o casalinga
  • 1 tazza di formaggio kefalotiri grattugiato
  • 1 tazza di latte
  • 1 tazza di burro sciolto
  • 5 uova sbattute
  • prezzemolo tritato
  • pepe

Preparazione

  • 1

    Imburrate una teglia rettangolare e stendete la maggior parte della sfoglia ungendola con il burro. Fate un impasto con i formaggi, il latte, le uova, il prezzemolo ed il pepe. Svuotate l'impasto nella teglia e spalmatelo per bene.
    Stendete anche l'altra sfoglia ungendola sempre con del burro e incidetela a larghe strisce. Fatela cuocere nel forno a temperatura media per 45-55 minuti.

Guarda anche