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Cookaround

Formaggio di yogurt | Labanee

Formaggio di yogurt | Labanee

Dosi & Ingredienti

  • 1kg di yogurt
  • 1 cucchiaino di sale

Preparazione

  • 1

    Versate lo yogurt in un canovaccio o in una borsa di mussolina. Appendetelo per far fuoriuscire il siero per una notte intera.
    Lo yogurt diventerà sodo a sufficienza per essere spalmato. Rimuovete, ora lo yogurt e disponetelo in un piatto, quindi cospargetelo con il sale.

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