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Antipasti e snack

Cookaround

Formaggio fresco spalmabile

Formaggio fresco spalmabile

Dosi & Ingredienti

  • 1 cartone (340/400gr) di formaggio fresco
  • ½ tazza di panna fermentata da 1 giorno
  • 8 rapanelli tritati
  • 3 cucchiai di cipolle verdi affettati
  • ½ cucchiaino di sale
  • foglie di lattuga
  • rose di rapanello
  • pane di segale o francese.

Preparazione

  • 1

    Miscelare il formaggio fresco con la panna fermentata. Aggiungere i rapanelli, le cipolle e il sale, scuotere per miscelare bene.
    Ammucchiare il preparato su delle foglie di lattuga. Guarnire con le rose di rapanello.
    Guarnire con delle fette di pane.

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