Questo sito contribuisce alla audience di

Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Formaggio fresco

Formaggio fresco

Dosi & Ingredienti

  • 2 litri di latte
  • 2 tavolette di caglio Junket

Preparazione

  • 1

    Scaldate il latte fino al punto d’ebollizione, rimuovetelo, quindi, dal fuoco e lasciatelo raffreddare. Quando sarà a temperatura ambiente, aggiungete le tavolette di caglio Junket, rimettetelo sul fuoco fino a quando il formaggio si addenserà.

Guarda anche