Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Frittelle di pesche

Frittelle di pesche

Dosi & Ingredienti

  • 1 kg pesche
  • 1 bicchierino marsala
  • 1 bicchierino rhum
  • 1 uovo
  • pangrattato
  • olio
  • zucchero

Preparazione

  • 1

    Lavare le pesche, sbucciarle, snocciolarle e farle macerare per un'ora con il marsala e il rhum.
    Sgocciolarle, passarle nel pangrattato, nell'uovo sbattutto, ancora nel pangrattato e friggerle in olio bollente. Cospargere di zucchero e servire.

Guarda anche