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Antipasti e snack

Cookaround

Fritto di stecchini

Fritto di stecchini

Dosi & Ingredienti

Attrezzature

  • Spiedini
  • Preparazione

    • 1

      Infilare cubetti alternati di groviera o emmental, mortadella e lombo di maiale appena rosolato in olio e burro su degli stecchini.
      Si passano, quindi, prima nell'uovo, poi nel pangrattato e si friggono in olio bollente.

    Guarda anche