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Cookaround

Frittura di frutti dell’albero del pane

Frittura di frutti dell’albero del pane

Dosi & Ingredienti

  • 675g di frutti dell’albero del pane sodi e sbucciati
  • sale
  • acqua
  • olio per frittura

Preparazione

  • 1

    Mettete i frutti dell’albero del pane in una casseruola di acqua salata bollente, riducete il fuoco e lasciate cuocere per 10-15 minuti.
    Scolate bene e lasciate raffreddare.
    Scaldate l’olio fino a 180°C. Tagliate i frutti dell’albero del pane in fettine sottili e friggetele fino a doratura.
    Scolate il tutto su della carta assorbente e servite immediatamente.

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