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Cookaround

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Frutta secca al gorgonzola

Dei bocconcini gustosi e sfiziosi per la cena col vostro amore: semplici da preparare vi permetteranno di fare un'ottima figura senza faticare troppo!
Frutta secca al gorgonzola

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 2 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Preparazione 5 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Prugne secche 5
  • Albicocche secche 5
  • Gorgonzola piccante - 60 gr
  • Ricotta 60 gr
  • Panna 2 cucchiai da tavola

Preparazione

  • 1

    Frullate insieme il gorgonzola, la ricotta e la panna fresca.

    Frutta secca al gorgonzola
  • 2

    Aprite le prugne e le albicocche a metà. Qualora abbiate a disposizione le prugne con il nocciolo, rimuovetelo.

    Frutta secca al gorgonzola
  • 3

    Utilizzate il composto al gorgonzola ottenuto per farcire la frutta secca precedentemente preparata.

    Frutta secca al gorgonzola
  • 4

    Disponete la frutta secca farcita su di un vassoio oppure, se preferite, adagiatele in pirottini di carta colorata per cioccolatini.

    Frutta secca al gorgonzola

Note

  • Ricetta per 2 persone.
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