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Cookaround

Gelato alle fragole caramellate

Gelato alle fragole caramellate

Dosi & Ingredienti

  • 400 g di gelato di crema
  • 400 g di fragole
  • 20 g di zucchero
  • 2 bicchierini di cointreau.

Preparazione

  • 1

    Lavare le fragole, tagliarle a fettine e metterle in un pentolino con lo zucchero ed il cointreau. Ricavare dal gelato delle palline e porle in coppette individuali. Scaldare sul fuoco le fragole per due minuti, girandole delicatamente e versarle calde sul gelato. Servire subito.

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