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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Gelato di lamponi o more

Gelato di lamponi o more

Dosi & Ingredienti

  • 250 g di frutta di lamponi o more
  • 150 g di zucchero
  • 2 uova
  • 250 g di latte
  • 250 di g panna.

Preparazione

  • 1

    Frullare la panna e la polpa di frutta fino ad avere una crema omogenea. Sbattere le uova e lo zucchero quindi mescolarvi il composto di frutta. Aggiungere il latte portato precedentemente all'ebollizione, la scorza di limone e versare la crema nella gelatiera.

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