Questo sito contribuisce alla audience di

Pane, pizze e lievitati

Cookaround

Gnocco con i ciccioli reggiano

Gnocco con i ciccioli reggiano

Dosi & Ingredienti

  • 500 g di farina
  • 50 g di burro
  • una noce di lardo
  • ciccioli in quantità.
  • Attrezzature

  • Forno

Preparazione

  • 1

    Impastare bene tutti gli ingredienti aggiungendo del latte tiepido quanto pasta per formare una pasta morbida.
    Stendere l'impasto su una teglia da forno unta con del lardo.
    L'impasto risulterà alto circa 4 cm.
    Cuocere in forno.

Guarda anche