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Secondi piatti

Cookaround

Herbed hummus

Herbed hummus

Dosi & Ingredienti

  • ½ tazza di foglie di prezzemolo fresche
  • 1/3 tazza di foglie di basilico fresche
  • 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato fresco
  • 1 cucchiaio di noccioline
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 cucchiai di tapini (semi di sesamo in pasta)
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 1 scatola di fagioli cannellini da 300g o altri fagioli bianchi
  • 2 spicchi d’aglio

Preparazione

  • 1

    Mettete tutti gli ingredienti in un mixer, tritate tutto fino ad ottenere un composto morbido.

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