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Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Indivia e fagioli

Indivia e fagioli

Dosi & Ingredienti

  • 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
  • 200 g di fagioli borlotti
  • 2 cucchiai di aceto balsamico
  • 250 g di indivia
  • 1 tazza di crostini
  • 150 g di formaggio tipo fontina
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Mettere in una ciotola l'indivia tagliata, i crostini, il formaggio tagliato a dadini ed i fagioli borlotti, precedentemente lessati. Condire con olio, sale ed aceto balsamico.

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