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Indivia e frutta

Indivia e frutta

Dosi & Ingredienti

  • indivia belga
  • 2 arance
  • 1 polpemo
  • 30 g di gruviera o di fontina
  • olio
  • limone
  • pepe e aceto bianco.

Preparazione

  • 1

    Pulite e tagliate l'indivia belga, tagliate a fette due arance, dividendo ogni fetta per metà, sbucciate e tagliate a fette anche un polpemo e dividete ogni fetta in 3 parti.

  • 2

    Unite 30 g di gruviera o di fontina tagliata a dadetti, e condite con olio e ì limone e pepe, o con olio e aceto bianco.

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