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Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Insalata bellavista

Insalata bellavista

Dosi & Ingredienti

  • 50 g insalata verde di stagione
  • 50 g radicchio
  • 1 mazzetto ravanelli
  • 1 peperone giallo
  • 1 peperone rosso
  • 2 pomodori da insalata
  • 1 cipolla ross
  • a alcune foglie insalata lattuga
  • olio d'oliva
  • aceto di vino
  • sale
  • pepe.

Preparazione

  • 1

    Pulire tutti gli ingredienti, lavarli e tagliarli. Foderare con le foglie di lattuga una insalatiera, porvi tutti gli ingredienti mescolati tra di loro e condire con una vinaigrette di olio, aceto, sale e pepe.

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